Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Этот Пу Эр приехал к нам из Менхая. Мы специально искали достойный образец весом всего 120 г. Чтобы дать возможность насладится настоящим пу эром премиального уровня за небольшую стоимость. Он обладает благородным сдержанным пряно–древесным ароматом с нотами орехов и шоколада. Вкус плотный и сочный, очень насыщенный. В нем практически идеально сбалансированы горечь и фруктовая кислинка. Послевкусие длительное и сочное!
Цена указана за 1 шт.
Цена указана за 1 шт.
Количество на чашку (200 мл)
|
4-5 г |
Страна
|
Китай |
Температура заваривания
|
80-90°С |
Время заваривания
|
3-5 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
<virtues> От 120 граммовой лепёшки я отломал 10 граммовый кусочек. При рассмотрении, как вы можете убедиться на фото, среди чайных листьев можно явно увидеть такие небольшие чайные почки оранжевого цвета. Лист однородный. Аромат холодного листа мягкий, приятный – свежий спил дерева.
Чай пролил Китайским методом “ГунфуЧа” (пролив) 4 раза для максимального раскрытия его потенциала. 1-й пролив уже слил через 1 минуту. Заваривал водой 100 градусов. ШУ пуэры – это чаи ускоренной ферментации, в которых ферментация, то есть окисление чайного листа составляет от 90 до 100 %. Их можно и нужно заваривать кипяточком. На втором проливе вкус проявился яснее. Во вкусе я почувствовал сандаловое дерево, немного сладости, объём. На 3-м проливе вкус – лёгкий, нежный, подойдёт прекрасной половине человечества. Если мужчины любят покрепче, то можно настаивать не 1 минуту, как это делал я, а подержать подольше – около 3-х минут.
</virtues>
<limitations> Стандартный хороший Шу пуэр для знакомства. Без излишеств, ярких красок, резких ароматов. Рекомендую для ежедневного чаепития. Неприхотлив к посуде, в которой его будут заваривать. Он отлично раскроется в типоте (чайник с кнопкой), в керамическом чайнике (из Советского сервиза или сервиза ГДР тех времен), также заваривание подходит в глиняном чайнике.</limitations>
<comment> Чаю ставлю заслуженную оценку 4+. Конечно, в этой ценовой категории. Как говорят в Китае: “По цене и товар”. Утром даст состояние бодрости тела и собранности ума!</comment>